360°
60 prikaza

Sve tajne sushija otkriva majstor iz Kizushija: Znate li što su odori ebi, aji, kaiware?

1/9
Pixsell/Luka Stanzl
U Etnografskom muzeju u Zagrebu do 13. listopada može se posjetiti putujuća izložba "I Love sushi". Posebna atrakcija je simulacija posjeta tokijskom restoranu Kizushi, čiji majstor izrađuje sushi pred vama

Danas postoji više od 150 vrsta sushija, a natto, odori ebi ili kaiware samo su neki od njih, piše Večernji list o putujućoj izložbi I love sushi koja se može pogledati do 13. listopada u zagrebačkom Etnografskom muzeju. 

Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude. Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima. S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima, ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.