Life
352 prikaza

Ocjenjivanje vina: Čaše pune zlata iz godine na izmaku

1/4
Dreamstime
Specijalizirana ocjenjivanja rosea, crnih blendova i pjenušaca pokazala su da je cijela Hrvatska vinski Eldorado: super vina stižu sa svih strana. Vinarije s milijunima boca i one s tisućama dijele najviša priznanja

Vinarija koja osvaja priznanja na tri različita ocjenjivanja očigledno ima popriličnu “širinu” ponude. Brončano je bilo vino Festigia LV 2015. Riserva porečke Lagune na ocjenjivanju Red Blend u rujnu u zagrebačkom hotelu Esplanade. Merlot dominira crnom perjanicom jedne od naših najvećih vinarija, a začinjena je s malo istarskih autohtonih sorata i vino je za posebne prilike, ponajbolja jela od crvenog mesa te za odležavanje. Punoća i svježina omogućuju joj lijepo putovanje kroz vrijeme. Lagunino desertno vino Festigia Muškat ruža bilo je srebrno na ocjenjivanju ružičastih vina Drink Pink u lipnju. Riječ je o poprilično rijetkom “tamnijem” vinskom slatkišu od aromatične autohtone sorte u kojem se lijepo može uživati uz deserte, ali i pijuckajući ga u dobrom društvu. Na smotri hrvatskih pjenušavih vina The Flute Stars u studenom pozlatio se Lagunin Blanc de Moi 2016. proizveden od chardonnaya i bijelog pinota klasičnom šampanjskom metodom druge fermentacije u boci.

Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude. Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima. S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima, ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.