Priprema je toliko teška i dugotrajna da je već 300 godina samo žene iz jedne talijanske obitelji znaju pripremiti
Daleko od azurno plavog mora i krševite obale, talijanska Sardinija koja se uvija svojim ponorima i masivima kao da daje zaklon nekim od najstarijih tradicija na svijetu, osobito onih gurmanskih.
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.