Zašto ljudi prodaju ovakva vina? Za novac koji dobiju ništa bolje ne mogu kupiti, rekao je na predstavljanju vina Josipa Nuića u Zagrebu Ante Ledić, vinar s Plešivice i dugogodišnji direktor Zrinjevca te pokretač izložbe Vino u Hrvata prije gotovo 30 godina. To je mnogo puta ponavljana i još više puta citirana izjava perzijskog matematičara, filozofa, pjesnika i astronoma Omara Hajjama (1048-1131). On je postavio temelje za gregorijanski kalendar, kojim se danas koristimo, a očigledno je volio i vina. Posebno ako je imao priliku kušati ona poput Trnjaka 2016. Josipa Nuića iz Crnopoda pokraj Ljubuškog. Iz čaše tog vina kao da se čuje glazba. Tko je ikad uzeo u ruke gitaru ili sjeo za glasovir, odsvirao je barem tri akorda i shvatio zašto ta riječ u osnovi znači slogu ili sklad, a u glazbi suzvučje, odnosno istodobno zvučanje tonova različite visine. Sastav, svojstva i zvučna narav akorda ovise o broju tonova, a mora ih biti najmanje tri. Što ih je više, zvuče složenije, ali i ljepše, ako su pravi “razmaci” među njima.
2251
prikaza
Vinogradi Nuić: Zašto ljudi prodaju ovakva vina?

1/7
Vino od autohtone sorte dalmatinskog zaleđa i Hercegovine ove je godine i drugi put oduševilo. Iz čaše kao da se čuje najljepša glazba
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
Prijavi se
Prijavi se putem Facebooka