Tijekom ljeta i visokih temperatura, ljudi napune hladnjake hranom kako bi što duže ostala svježa. No, stručnjaci upozoravaju da se neke namirnice ne bi smjele tamo pospremati.
Neka hrana neće imati duži rok trajanja, dok će druga pokvariti okus i miris ostalih namirnica. Stoga je Institut za dobro vođenje domaćinstva izradio vodič Devet stvari koje ne bi trebali držati u frižideru.
"Ljudi ih pretrpavaju tijekom ljeta, no neke stvari se trebaju hitno izbaciti", upozoravaju iz Instituta.
Ovo je devet namirnica koje ne bi smjele biti u hladnjaku
1. Kruh
U frižideru se suši i brže postaje ustajao nego u kutiji za pospremanje kruha. Kako bi što duže zadržao svježinu, držite ga u torbi za kruh na hladnom, suhom mjestu.
2. Luk
Miris luka u hladnjaku može pokvariti drugu hranu. Držite ga u provjetrenom dijelu kuće i pobrinite se da bude mračno kako ne bi niknuo.
3. Češnjak
Odgovara mu provjetreni i suh prostor. Frižider nimalo ne utječe na njegovu svježinu.
4. Avokado
Najbolje ga je pohraniti u otvorenim smeđim torbama kako ne bi prebrzo sazrio. No, ako želite da dozrije stavite ga u zdjelu kraj banana.
5. Rajčice
Zbog hladnoće gube svoj prirodni okus. Najukusnije su kada se drže na sobnoj temperaturi.
6. Med
Ovo je jedina namirnica koja nema rok trajanja. Stoga ju možete držati bilo gdje.
7. Torta
Sve vrste će, osim onih s pravim šlagom, potrajati duže u hermetičkoj posudi.
8. Dinje
Nema smisla stavljati ju u frižider dok je u komadu. No, kada ju narežete, komadiće omotajte u prozirnu foliju i posremite.
9. Kava
Pohraniti kavu u frižideru je grozna ideja jer će pokupiti mirise sve hrane oko sebe. Najbolje ju je držati u hermetičkoj posudi.
