Ekonomix
300 prikaza

Dubai-čokoladomania dovela je do nestašice pistacija, za sve je 'kriva' tvrtka iz UAE-a

Arabfest, festival arabské kultury, čokoláda
Profimedia
Prvu dubai-čokoladu apravio je proizvođač čokolade Fix, koji prodaje samo u Ujedinjenim Arapskim Emiratima. Uslijedilo je ludilo na TikToku, prava dubai-čokoladomania i svak je odjednom htio probati

Dubai čokolada, slastica punjena zeleim kremastim nadjevom, postala je toliko popularna da je dovela do prave enstašice zrna pistacija, javlja Financial Times. Prvi snimak koji hvali okus skupe takozvane "dubai čokolade" objavljen je tek krajem 2023. godine i sada je pregledan više od 120 milijuna puta, a rezultat međunarodna nestašica vitalnog sastojka, zrna pistacija, koje se uglavnom uzgajaju u SAD-u ili Iranu. U godinu dana cijene su porasle sa 7,65 na 10,30 dolara po funti, a težina jedne funte odgovara otprilike 0,45 kilograma, rekao je za Financial Times Giles Hacking iz trgovca orašastim plodovima CG Hacking.

Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude. Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima. S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima, ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.