Znanost
1559 prikaza

Nova super hrana za spas planeta su - gusjenice i kukci

Prženje kukaca
Thinkstock
Dvije milijarde ljudi kukce će jesti kao dio svoje sasvim uobičajene prehrane i uživat će u njima kao delicijama

Iako su bogati proteinima, jeftini, ukusni i čuvaju okoliš, Zapad ih odbija koristiti, zapravo jesti. Oni su prava delicija - kukci. Možemo ih pronaći svuda oko nas, no u mnogim zemljama, ljudi ih najčešće žele vidjeti na svom tanjuru. 

Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude. Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima. S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima, ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.