Osim po cijeni poznat je i posebnom okusu, kojeg naročito vole gurmani
Kavijar je jedna od najskupljih stvari na svijetu. Kilogram tako doseže cijenu od 35,000 dolara, a bez obzira na cijenu (ili možda baš zato) obožavan je među aristokracijom diljem svijeta. Osim po cijeni poznat je i posebnom okusu, kojeg ćete ili voljeti ili ne. No kavijar nije oduvijek bio toliko cijenjen i dragocjen.
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.