Tehno
480 prikaza

Pametni kuhar smišlja stotine recepata baš po vašem ukusu

Ručak
Petar Glebov/PIXSELL
Ako vam je dosta kuhanja uvijek istih jela, imamo sjajnu vijest za vas

Poznati IBM-ov umjetno inteligentan računalni sustav Watson dosad je pobjeđivao ljude u televizijskom natjecanju 'Jeopardy!'. Ali odsad će se okušati i u kuhinji.

Zamisao je vrlo jednostavna: korisnik unese osnovne sastojke i napiše kakvu bi vrstu jela, a Watson mu prema tome ponudi više recepata. 

IBM trenutačno radi na istoj aplikaciji, no dok ona ne bude gotova, možete isprobati Watsonove kreacije ako se registrirate na Chef Watsonu.

Piletina | Author: Dino Stanin/PIXSELL Dino Stanin/PIXSELL

Inače, Watson funkcionira tako što skenira tisuće poznatih recepata kako bi otkrio određene uzorke, te pomoću algoritama spaja sastojke i nudi vam jela koja bi trebala biti jestiva i ukusna.

"Sami odaberete vrstu jela koja vam se sviđa - to mogu biti knedle, burrito ili mu jednostavno kažete da želite predjelo", objašnjava Florian Pinel, senior sofware inženjer u IBM-u.

Za vas - samo najbolje

Ako primjerice želite burrito, Watson će odrediti trebaju li vam tortilje, povrće, žitarice i slično. Digitalni kuhar zatim će uzeti u obzir i informacije o okusima i kemijskim spojevima kako bi pronašao najbolju moguću kombinaciju vašeg obroka.

"Ako kažete da želite indijski burrito s patlidžanom, on će se fokusirati na indijske sastojke koji pašu uz patlidžan", kaže Pinel.

Nakon kreiranja tisuća recepata, Watson će odabir suziti na 100, slažući ih prema ukusu onoga tko je postavio upit, ali pazeći i na prehrambena ograničenja i druge zahtjeve koje korisnik eventualno definira, piše CNN.

Kanapei | Author: Sanjin Strukić/PIXSELL Sanjin Strukić/PIXSELL

Ova vrsta procesa zove se 'kognitivno računarstvo', što znači da kompjuter simulira ljudske misli i s vremenom postaje sve pametniji te bolje predviđa vaše želje. Također, za razliku od ljudi, Watson može u nekoliko sekundi proći kroz milijarde različitih recepata u 'glavi'.

Watson se od početnog kompjutera veličine spavaće sobe danas smanjio na veličinu tri kutije za pizzu poslagane jedna na drugu, te mu se može pristupiti uz pomoć 'clouda'. Uz to, s vremenom je učio iz svojih grešaka, pa postaje sve bolji i vještiji kuhar. A kako mu ide, možda imamo sljedećeg MasterChefa.

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.