Najveći kuhar svih vremena bio je ratni heroj, strastveni lokalpatriota i obožavatelj žena
Paul Bocuse već je za života bio kulinarska legenda, zaslužna za transformaciju francuske, ali i svjetske, gastronomije. Chef je 1977. godine objavio knjigu recepata koja se smatra biblijom svakog kuhara, profesionalnog ili amatera.
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
