Fama nastala oko organske hrane je nezaslužena, osobito iz aspekta onog što je dobro za planet
Organska, zelena, ugljično-neutralna, svježa, lokalna - sve su to riječi kojom se opisuje hrana koja je postala ogroman hit u zapadnim dijelovima svijeta, ali i vrlo unosna industrija. Kupujete li je te mislite kako time radite bolje za svoje zdravlje i sami planet, razmislite ponovno, upozoravaju stručnjaci iz New Scientista. Naime, oni navode dokazane činjenice koje organsku hranu prikazuju u posve drugačijem svjetlu:
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
