Uzgajivači su se počeli natjecati tko će uzgojiti veće ptice, koje mogu ponuditi i veće količine mesa
Posljednjih godina u našim je trgovinama zavladao trend organske, vegetarijanske i veganske hrane. I dok sve više trgovina ima posebne odjele posvećene takvoj, zdravoj prehrani, podaci pokazuju kako je manje od 10 posto Europljana u potpunosti izbacilo meso iz prehrane. Po podacima Gallupa, samo pet posto odraslih Amerikanaca su vegetarijanci, što je gotovo nepromijenjen podatak još od 1999. godine.
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.
