Otkrivena povezanost okusa, nostalgije i usamljenosti
U engleskom jeziku postoji izraz 'comfort food' tj. utješna hrana, koju navodno jedemo kad se ne osjećamo dobro i kad smo pod velikim stresom. Obično se misli na hranu koju povezujemo s osjećajem sigurnosti u djetinjstvu, kao što su mamin špinat i popularna pileća juha.
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.