Krastače su prije 80 godina uvezli kako bi one ubijale bube na usjevima šećerne trske. Bila je to jezivo glupa ideja
Stanovnike gradića Kununurre na krajnjem sjeverozapadu Australije lovočuvari su pozvali da skupljaju čim više krastača vrste Rhinella marina i da im ih donose kako bi ih oni potom isporučili suradnicima koji će od njih napraviti kobasice. Riječ je o invazivnoj vrsti žaba koja se u proteklih 80 godina proširila preko skoro cijelog teritorija Australija, pa je tako i riječ o mjeri kojom se nastoje zaštititi biljne i životinjske vrste koje ugrožava ta žaba, poznata kao cane toad, odnosno krastača iz trske. Što god tko mislio o kulinarskim vještinama i gastronomiji Australaca, ovdje nije riječ o tome.
Ovaj je članak dio naše pretplatničke ponude.
Cjelokupni sadržaj dostupan je isključivo pretplatnicima.
S pretplatom dobivate neograničen pristup svim našim arhiviranim člancima,
ekskluzivnim intervjuima i stručnim analizama.